לאהוב סלט ירקות
הירקות הם חלק חשוב ונחוץ בתפריט התזונתי של הילדים.
בירקות הציבעוניים שהתברכה בהם ארצינו , יש ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים הנחוצים להתפתחותם של ההילדים.
כדי ליצור רצון אצל הילדים לאכול מקבוצת הירקות , צריך להעזר בסבלנות וביצירתיות.
איך יוצרים רצון? איך יוצרים אהבה לירקות?
איך יוצרים בבית דרישה לירקות כחלק בלתי -נפרד מהתפריט?
ל"זכותם" של הירקות נאמר שהציבעוניות שלהם מושכת את העין וכבר"פותחת" תיאבון אליהם-אז חצי מהדרך כבר עשינו.
העשיה- פעילות הורה וילד משותפת וכייפית .
ובכן,העשייה צריכה להיות משותפת :
הליכה יחדיו למרכול
בחירת הירקות-כן, כן תנו לילד/ה לבחור.
שטיפת הירקות
חיתוך הירקות
תיבול הירקות
אכילה משותפת.
עזרים
סכין לאמא/אבא
סכין פלסטיק לא חדה לילד/ה.
קערה
תבלינים: שמן, מלח, לימון.
משטח -חיתוך.
בכל פעם נבחר ירק אחד למשל : פילפל אדום. נחצה לשניים מה רואים? נכון,זרעים ! תיראו כמה זרעים יש בפילפל.
עגבניה אדומה : נחצה -איזה יופי חצי ועוד חצי ביחד עגבניה שלמה...וואוו גם פה יש זרעים...
מלפפון: קליפות..
נטעם ממממ טעים!
מה אנחנו אוהבים בסלט שלנו?
פילפל מתוק?
עגבניה עסיסית?
מלפפון רענן?
בצל חריף?
עלי- חסה רעננים?
אמרנו סבלנות לא? אבל... משתלמת , כי הנה תיכף מתגבש לו סלט נהדר שאמא/אבא הכינו עם ילדם.
עכשו נערבב הכל בקערה , נתבל ונאכל בהנאה! מבטיחה שהכל יגמר!
![]()